鰹魚淡色濃縮高湯

商品特色:

本品為使用現削的柴魚所精製而成的濃郁高湯。使用白醬油,色澤較淡,最適合重視素材原色的高級料理。因柴魚大量使用,香味及口感與眾不同。

使用方法:

日式清湯、湯飯:本品1+水15
茶碗蒸:本品1+水11
烏龍麵高湯、和風中華料理高湯:本品1+水10
日式炊飯:本品1+水9
醃漬泡菜調味料:本品1+水2
關東煮:約12~13倍
蕎麥麵高湯:約10~11倍
燉煮料理:約8~15倍
厚玉子燒:約6~7倍
照燒醬、冷豆腐、涼拌醋物:直接使用

Web

包裝規格

1800毫升

保存期限

18個月