鰹魚淡色濃縮高湯商品特色:本品為使用現削的柴魚所精製而成的濃郁高湯。使用白醬油,色澤較淡,最適合重視素材原色的高級料理。因柴魚大量使用,香味及口感與眾不同。使用方法:日式清湯、湯飯:本品1+水15 茶碗蒸:本品1+水11 烏龍麵高湯、和風中華料理高湯:本品1+水10 日式炊飯:本品1+水9 醃漬泡菜調味料:本品1+水2 關東煮:約12~13倍 蕎麥麵高湯:約10~11倍 燉煮料理:約8~15倍 厚玉子燒:約6~7倍 照燒醬、冷豆腐、涼拌醋物:直接使用 分類: 高濃縮調味液加入商品諮詢單 描述 包裝規格1800毫升保存期限18個月相關商品 關西風烏龍麵高湯 丼醬汁 昆布萃取液 柚子風味沾醬 八方地雞柴魚高湯