You are currently viewing 涼拌洋蔥絲(四人份)

涼拌洋蔥絲(四人份)

材料:

  • 洋蔥:2個
  • 紫蘇葉:10片
  • 雅媽吉柴魚片:適量
  • 雅媽吉麵之友(醬汁):3大匙(約45 cc)
  • 開水:3大匙

 

作法:

  1. 洋蔥切絲,過冰水後瀝乾水份。
  2. 紫蘇葉去莖切成絲,過冰水瀝乾水份。
  3. 將雅媽吉麵之友和開水調勻。
  4. 將洋蔥和紫蘇葉拌均,淋上醬汁,撒上柴魚片即完成。